Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn giao cho Cục Quản Lý chất lượng nông lâm-thủy sản cùng phối hợp với Cơ quan Hợp tác quốc tế Hàn Quốc triển khai thực hiện việc đưa cá nóc vào thí điểm xuất khẩu.

Theo Viện nghiên cứu hải sản, Việt Nam hiện có 49 loại cá nóc trong đó có đến 15 loài có thể sử dụng để làm thực phẩm. Trữ lượng cá nóc ước tính khoảng 37.000 tấn và tập trung chủ yếu ở vùng biển miền Trung.

Thực tế, trước đây, Chính phủ đã ban hành lệnh cấm khai thác, đánh bắt và chế biến cá nóc do đã có không ít trường hợp tử vong vì thiếu hiểu biết và ăn phải loại cá có chất độc. Quy định này của Chính Phủ trở thành rào cản cho các doanh nghiệp trong việc đẩy mặt hàng cá nóc thành một mặt hàng nông sản xuất khẩu trong thời gian tới. Vì thế, các doanh nghiệp và địa phương có lợi thế về khai thác cá nóc đang kiến nghị Chính phủ bãi bỏ lệnh cấm trên để tạo điều kiện thuận lợi cho Việt Nam đưa con cá nóc ra thị trường quốc tế.